#Big Sale Qúy 3/2023 , Mua khô hắc cấy, ngon SG, hảo hạng!

Trong bài viết này chúng tôi muốn nhắc tới loài cá đuối đen, còn gọi là Hắc cấy . Xét về độ ngon của cá. Chúng được chia thành 2 loại: Cá ó sao nhỏ và Cá ó sao to.

Cá Ó Sao là loài cá thuộc họ nhà cá đuối. Nhìn khá giống cá đuối, nhưng Cá Ó Sao sở hữu kích thước nhỏ hơn. Thường nặng khoảng trên dưới 3kg. Thân sở hữu màu đen huyền. Trên lưng sở hữu những đốm trắng giống như sao, nên gọi là Ó sao. Cá phơi khô vẫn còn màu đen huyền nên 1 số nơi gọi là Hắc Cấy. Đây là chiếc cá rất quý, dân đi biển thảng hoặc lắm mới bắt được cá này. Càng thảng hoặc hơn là cái Ó sao nặng tầm một – 2kg. Cá cỡ này rất dẻo và thơm, không với sơ như cá nặng trong khoảng 3kg trở lên, lúc nướng hay chế biến, cá không bị khô đi mà vẫn còn giữ được độ dẻo. Và vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng ko gì thay thế được.

Mua khô hắc cấy, Về dinh dưỡng:

Cá Ó Sao chính là nguồn cung ứng protein rộng rãi nhất. Protein của cá tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa. Tim mạch, tuần hoàn của con người hoạt động phải chăng hơn. bên cạnh đó, cá cũng là nguồn dinh dưỡng xuất sắc cho trẻ con. cung ứng chất DHA cho hoạt động của não bộ. Giúp bé sáng tạo hơn và mắt sáng hơn. Đối với người già sẽ hỗ trơ việc ngăn phòng ngừa bệnh mất trí tưởng, phòng giảm thiểu bệnh đột quỵ.

Về bảo quản: Khô Ó sao mang thể quản được rất lâu. Nhưng vẫn giữ được độ ngon và dinh dưỡng trong khoảng cá. Điều này giúp mọi người sở hữu thể tiêu dùng cá chỉ cần khoảng dài mà ko sợ hư hoặc mất đi chất dinh dưỡng.

Mua khô hắc cấy, bán sỉ khô hắc cấy TPHCM, Khô hắc cấy (Khô cá đuối đen hắc cấy) và Khô Ó Sao, Khô cá Ó Sao( Hắc cấy ó sao)- Hắc cấy là gì?

Cá đuối là loài cá xương sụn nên khi đem làm cho khô thì món cá đuối khô lại trở thành đặc trưng. ngon hơn các mẫu cá khác vì lúc cắn vào. Người ăn với cảm giác sực sực và giòn của xương cá.

Xương và vây cá cũng được tận dụng làm thành những loại hải sản khô khác, bán được nhiều người ưa chuộng.

Khô cá đuối là 1 trong những món ăn đặc sản của người dân Việt Nam khái quát và những ngư dân miền biển nhắc riêng.

Món ăn với hương vị hết sức thơm ngon. không tẩm ướp hoặc được tẩm ướp sở hữu đa dạng cái gia vị khác nhau mang đến cho bạn các trải nghiệm thưởng thức rất tuyệt vời.

Khô cá đuối đen hay còn được gọi là khô hắc cấy.

khô cá đuối đen hắc cấy là dòng khô cá quý hãn hữu. thuộc dòng cá khô thượng hạng.

lúc chế biến cá ko bị khô mà vẫn sở hữu được độ dẻo, mang vị hơn ngọt hơn so mang mực khô. Chất dinh dưỡng thì vượt xa so mang các dòng cá thường. Và sở hữu thể bảo quản lâu không lo bị mất đi đa dạng chất dinh dưỡng. Khô cá vẫn giữ được màu đen vốn sở hữu của thịt của nó.

Khô hắc cấy cũng với 2 loại:

• Khô Hắc cấy ó sao: làm cho trong khoảng cá hắc cấy ó sao . Cá thường nặng khoảng vài ba kg và dài khoảng 50cm và chiều ngang khoảng 30cm
• Khô hắc cấy (cá đuối đen) : từ cá đuối ó nặng trên 3kg.

giá tiền lẻ : 7.500.000 đ/kg

– Sản phẩm: Khô hắc cấy chiếc thượng hạng

căn do trong khoảng hải phận Lagi- Phan Thiết
– Quy cách: hàng khô đóng gói, hút chân không.
– Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản lạnh.
– Hạn sử dụng: 6 tháng

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Xem thêm:

#Top Sale 2022, Cách làm ốc nhung nướng, thơm ngon, hảo hạng!

#Top Sale 2022 Đầu cá mú nghệ, mua ở đâu chất lượng, giá tốt tại TP.HCM!

#Top Sale 2022 Hình ảnh cá sụn, cá sụn cao cấp, giá rẻ BIG SALE tại TP.HCM!

Xin giới thiệu mang Anh chị em 1 món ngon đặc biệt:

Mua khô hắc cấy, bán sỉ khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối mắm me

Nguyên liệu:
– Cá đuối khô, 2 lạng me chín đã bỏ hột, 5 trái ớt sừng đỏ.
– Nước mắm ngon, tỏi, đường, chút bột ngọt.

bí quyết làm:
– Cá đuối khô rửa sạch. Phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
– Nướng xong tiêu dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi. Cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
– Làm cho nước xốt me: Cho me chín nấu với 1 bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt.
– Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hẩu lốn trên cho dậy mùi thơm.
– Sau đấy đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
– Lấy chảo lớn, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được.

bán buôn khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối mắm me

Cá đuối khô nướng chấm mắm me là món ăn dân dã, nhưng mang sức hấp dẫn đặc trưng đối với dân nhậu. Chế biến thuần tuý nhưng hương vị lại rất thơm ngon, đằm thắm

Nguyên liệu:
– Cá đuối khô, 2 lạng me chín đã bỏ hột, 5 trái ớt sừng đỏ.
– Nước mắm ngon, tỏi, đường, chút mì chính.

cách thức làm:
– Cá đuối khô rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
– Nướng xong dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi. Cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
– làm nước xốt me: Cho me chín nấu với 1 bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt.
– Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm
– Sau đó đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
– Lấy chảo to, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo tới khi cá se se khô là được.

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá tốt TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM.

bán sỉ khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối rán nước mắm

Nguyên liệu:

Khô cá đuối, nước mắm, đường, tỏi, mì chính và dầu ăn.

bí quyết làm:

Khô cá làm cho sạch rồi cắt khúc vừa ăn để ráo nước.

Sau ấy cho cá vào chảo dầu chiên vàng đều rồi rán lại. với hỗn tạp nước mắm ngon, mì chính, đường, tỏi băm đảo nhanh tay.

Xốc đều thịt cá cho gia vị ngấm vào từng miếng cá. khi thấy cá chuyển màu vàng cá tính cộng với mùi thơm ngát thì tắt bếp.

Món Khô cá đuối rán mắm đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của cá đuối. rán vàng cộng hương thơm đặc thù của mùi vị nước mắm ngon.

Bán khô hắc cấy TPHCM – Khô hắc cấy giá bao nhiêu ?