#Big Sale Qúy 3/2023 , Ruốc cá lóc, chất lượng thượng hạng, thơm ngon dinh dưỡng!

Bạn nên chọn Cá lóc còn sống, lớn mẫu 1 ( một con hơn 1kg): lúc khiến ra sẽ cho thịt cá lóc sẽ bông hơn. những vật liệu khác: Gừng 1 củ, chanh 1 trái, rượu hai chén, nước mắm.

Ruốc cá lóc, bán sỉ chà bông cá lóc TPHCM, Sơ chế cá lóc:

Cá lóc sắm về làm sạch vảy, vay, ruột cá, bỏ đầu, chỉ để lại phần thân cá.

Cá lóc sau lúc được khiến sạch thì Các bạn lấy hết phần chỉ máu trong thân cá . Phần chỉ máu này rất tanh nên giả dụ không được khiến sạch sẽ làm hỏng món chà bông bởi mùi tanh

• tiêu dùng chanh xát đều khắp thân cá trong khoảng ngoài vào trong
• Rửa cá sạch lại có nước
• Chà thật sạch lại cá mang hổ lốn rượu và gừng đập dập
• Rửa lại mang nước thật sạch đến khi bạn cảm nhận không còn chất nhờn trên da cá nữa.

Ruốc cá lóc, Hấp cá và Lọc xương

Cho cá đã khiến sạch vào khay hấp cá . nếu không với nồi hấp phương pháp thủy, với thể luộc cá nhưng để ít nước và canh nước thường xuyên. lúc luộc cá thì thịt sẽ ko được thơm ngon và ngọt như khi hấp.

• Bắt nồi hấp lên bếp và cho thêm lượng nước vừa phải vào nồi hấp cá.
• Đậy nắp nồi bật lửa lớn cho đến lúc nước trong nồi sôi thì vặn lửa nhỏ lại.
• Hấp cá cho chín đều trong vòng 15 – 20 phút thì tắt bếp.
• Vớt cá ra đĩa và để nguội.

• Rửa thật sạch tay trước khi làm cho sạch cá hoặc dùng bít tất tay nilong
• sử dụng tay lột bỏ hết phần da cá
• Tách phần thịt cá riêng ra phần xương lớn của cá
• Lọc bỏ phần xương lườn của cá
• Lọc thật kỹ lại các xương nhỏ li ti trong phần thân cá,
• Bóp phần cá đã lọc xương cho thật nhuyễn. lúc bóp cá để canh được lượng cá vừa nhuyễn sẽ cho ra chà bông đều đẹp. đặc thù là thêm 1 lần nữa để cái bỏ hết phần xương còn sót lại.

Ruốc cá lóc, bán sỉ chà bông cá lóc TPHCM, Ướp gia vị và Sao chà bông cá

• Cá sau khi được lọc sạch xương và bóp nhuyễn cho vào mẫu thau riêng
• Cho 1/3 chén nước mắm vào trộn đều
• Tùy theo khẩu vị của gia đình, mang thể thêm bột nêm, muối, mì chính theo ý thích.
• Bóp đều cá sở hữu gia vị cho thật đều, hạn chế bóp ko đều sẽ bị chỗ mặn, nhạt ko ngon.
• Cho lượng cá vừa phải vào chảo to
• Bật lửa nhỏ và đảo cá liên tiếp cho cá chín đều giảm thiểu vón cục
• dùng cái sạn nhỏ hoặc mẫu muỗng to để chà các phần cá ở cạnh chảo
• Chà thật đều tay cho đến khi cá tơi và bông lên thành sợi và có màu vàng nhẹ thì tắt bếp.
• tuần tự cho lượng cá còn lại vào chà đến lúc hết
• Khâu chế biến và sao chà bông cá lâu hơn so có các chiếc chà bông khác nhưng cho ra thành phẩm thì cực kỳ thơm ngon và quyến rũ

Hải sản Kim Đông Hy mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các chiếc. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu trị giá dinh dưỡng. những mặt hàng của chúng tôi sở hữu cội nguồn, nguyên cớ rõ ràng. Luôn mang đủ phổ quát các mặt hàng cho Cả nhà lựa chọn
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết sản xuất những dòng hải sản nhập nội sở hữu chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, thủ tục kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có hạ tầng ship hàng tại các thị xã trong thành thị.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần hình dong cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!

khách hàng được kiểm tra hàng và trả tiền tiền sau lúc đã ưng ý!

Mọi câu hỏi về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– Dùng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ sở hữu bài viết sau:

Chà bông tôm cho bé, Giá chà bông tôm

By: Baby-Shark