Sản phẩm: Khô cá lóc, Gỏi khô cá lóc xịn sò
giá tiền : 170.000 đ/kg
Nguồn gốc : An Giang – Đồng tháp
Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Khô cá lóc làm cho gì ngon- Gỏi khô cá lóc xịn sò
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là mẫu cá được nhiều người thương thích bởi vị ngọt của cá, lành tính, ít mỡ, đựng rộng rãi khoáng vật và những vitamin bổ sung năng lượng cho thân thể.
có điều kiện khi không của Việt Nam, cá lóc có ở hầu khắp các vùng trên cả nước, gắn liền có các miền quê.
Khô cá lóc làm cho gì ngon, đặc sản Miền Tây có phổ biến món ngon tại nhà! Gỏi khô cá lóc xịn sò, đơn giản tiện lợi lại vô cùng hấp dẫn
Khô cá lóc khiến gì ngon – cách thức khiến khô cá lóc – cách khiến cho cá khô tẩm gia vị
Khô cá từ món ăn dân dã nay đã trở nên đặc sản của người đô thị, được ưa chuộng
Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được làm cho trong khoảng những con cá còn sống.
Cá lóc được khiến sạch sau đấy có ướp muối, mì chính, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.
Sau đó đem phơi với nắng gắt 3 đến 4 ngày.
Để mang khô cá ngon phải phơi đủ nắng.
Chọn nơi mang nắng tốt để phơi cá
Trãi đều cá để ánh nắng có thể xúc tiếp đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để khiến khô đều cả 2 mặt cá
tiếp tục phơi như vậy ít nhất 3 ngày cho tới lúc cá đạt độ khô hợp ý.
Sau lúc cá đã khô, đem đóng gói, hút chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để mang thể dùng lâu.
Khô cá lóc làm gì ngon-Giá khô cá lóc
Hãy địa chỉ ngay sở hữu Chi Hải sản để tìm được các sản phẩm khô cá chất lượng nhất sở hữu giá phải chăng nhất!
Chúng tôi thu mua khô cá trong khoảng các cơ sở cung ứng khô cá lóc uy tín nhất. từ khâu chọn lọc vật liệu đầu vào phải là cá tươi, cho tới giai đoạn phơi khô cá qua phổ quát nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan trọng, chỉ các con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người sử dụng.
giá tiền : 170.000 đ/kg
duyên cớ : An Giang – Đồng tháp
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisankimlan.com/
XEM THÊM:
Khô cá tra phồng An Giang, đặc sản chất lượng, giá rẻ tại TP.HCM
Đầu cá hồi xịn sò, siêu rẻ, bao ngon, free ship tại TP.HCM – Sài Gòn
Cá diêu hồng hấp xì dầu, món ngon nổi danh đơn giản tại nhà!
Khô cá lóc khiến gì ngon-Khô cá lóc làm cho gì ngon – cách chế biến khô cá lóc
Ngoài khô cá nướng là món quen thuộc, dưới đây xin giới thiệu tới Anh chị em 2 cách thức chế biến khô cá ngon
Gỏi khô cá lóc xịn sò-Khô cá lóc chiên mắm đường:
Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, tương ớt, ơt tỏi băm.
bí quyết làm:
Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá sở hữu màu hơi ngã vàng là được.
Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.
Cho nước mắm, các con phố, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hổ lốn được hòa lẫn vào nhau.
Bắt chảo lên cho hot rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hổ lốn nước mắm vào.
Nấu sôi lửa nhỏ liu riu và cho khô thì được xé nhỏ vào.
Xào cho đều tay cho đến lúc khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức
Cá lóc khô rim me:
Nguyên liệu: khô cá
Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, một vắt me.
phương pháp làm:
Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.
khiến cho nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.
Cho vào nước me vừa chắt trục đường, nước mắm, 1 ít tiêu và ớt bột và một ít bột bắp.
Khuấy đều nước sốt lên.
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng dầu rồi cho phần khô cá lóc vào cừu vàng.
Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.
Gỏi khô cá lóc xịn sò-cách thức khiến cho gỏi xoài khô cá lóc
Nguyên liệu:
Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, các con phố, nước mắm
bí quyết làm:
Sơ chế những nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi
Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệu, tiếp diễn chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đấy pha mang tuyến phố và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi.
+ Trộn xoài xanh có hẩu lốn đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được mang thể pha ít chanh và nâng cao lượng đường.
chung cuộc, sau khi xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang hoàng lên cùng mang đậu phộng.
Khô cá lóc làm cho gì ngon – cách làm gỏi dưa leo khô cá lóc
Nguyên liệu:
3 trái dưa leo, hai con khô cá , một củ cà rốt hoặc nửa trái thơm
Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị đông đảo
cách làm:
Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài ko quá mỏng cũng ko quá dày
Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp có ít đường.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.
Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.
Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.
Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, 2 trục đường, 1 chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau lúc pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào một dòng tô to. Rưới nước trộn gỏi đều và dùng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. rốt cuộc cho thơm và rau thơm (chừa lại 1 ít) vào gỏi và sử dụng đũa trộn lại 1 lần nữa.
Cho hỗn tạp gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.
Vậy là đã hoàn thành món gỏi dưa leo vừa bồi dưỡng, lại thanh mát
lúc ăn hãy trộn lên để mọi vật liệu hòa quyện một cách tuyệt vời
Khô cá lóc làm gì ngon-Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lọc để sắm các chiếc hải sản. đơn vị chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– chuyên dụng cho phần nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần mường tượng phương pháp chế biến món ngon từ Khô cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisankimlan.com/
Anh chị em xem bài viết: Gỏi khô cá lóc xịn sò, đơn giản tiện lợi lại vô cùng hấp dẫn trên http://haisankimlan.com/
By: Baby – Shark